黄花菜汆肉的做法

1.准备好食材，黄花菜泡一会儿，鸡蛋磕入碗中划散备用，猪肉切成薄片，用淀粉抓匀。
2.起锅烧水，水开后，下入肉片，大火煮开。
3.下入黄花菜，再次煮开。
4.淋入鸡蛋液。
5.煮开后，加入盐和鸡精调味。
6.好了。
7.美味既成。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...