1.适量葛根粉准备就绪。
2.葱姜蒜洗净改刀装盘。
3.猪肉洗净控水。
4.肥肉和瘦肉分开切丝。
5.葛根粉煮熟过凉备用。
6.锅中入油烧热发入肥肉煸炒出油。
7.加入瘦肉翻炒。
8.放入葱姜蒜。
9.继续加入豆瓣酱，黄豆酱，五香粉，酱油炒匀。
10.加入开水煮沸，淋少许白酒去腥提香，小火慢炖制做底汤。
11.豆皮和芦笋焯水备用。
12.香菜和葱花备用。
13.粉放入碗中，加醋，蚝油，胡椒粉，油泼辣子，盐，盛入臊子汤，撒入葱花和香菜，码入芦笋即可。
小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
上班族喝水的讲究
上班族身体需要的第一营养成分是水。水能够溶解所有的矿物质、蛋白质、淀粉和其他可溶性物质。以水为主要成分的血液把这些物质分配给身体各个部位。有相关研究发现80％的疾病与缺水有关。因此，上班族不可缺水，要经...