1.食材准备。
2.西兰花焯水，捞出备用。
3.藜麦中火煮15分钟，捞出备用。
4.鸡胸肉切块备用。
5.西兰花、鸡胸肉、胡萝卜打成馅儿。
6.加入鸡蛋清和淀粉搅打上劲儿。
7.捏出丸子，在表面粘上藜麦米。
8.入蒸锅，中火20分钟。
9.出锅装盘。
小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...