1.鸡翅对半切改，这是方便入味又嚼劲十足的小窍门，切开后放入碗中。
2.尽量准备多一些的大蒜，打成蒜泥放入碗中。大蒜放得越多，越好吃。
3.碗中加入料酒、生抽、蚝油、食盐、黑胡椒粉。
4.抓匀，盖上保鲜膜腌制一个小时。
5.再放两勺面粉，充分抓均匀。
6.放入五成热的油温中，中小火炸六七分钟，颜色看起来微微焦黄色的时候捞出来。
7.等油温升高后，再次大火复炸十秒钟左右，然后再迅速捞出来。
小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
上班族喝水的讲究
上班族身体需要的第一营养成分是水。水能够溶解所有的矿物质、蛋白质、淀粉和其他可溶性物质。以水为主要成分的血液把这些物质分配给身体各个部位。有相关研究发现80％的疾病与缺水有关。因此，上班族不可缺水，要经...