1.草子（红花草）一把清洗沥去水分。
2.切成段。
3.鸡蛋两只磕在碗中，加盐、料酒、少许水打成蛋液。
4.锅中放油烧热，下入蛋液和蒜苗炒熟盛出。
5.五花肉放锅中小火煸炒出油（花草性寒，放点猪肉会更香）。
6.放入切好的红花草大火翻炒变软。
7.合入炒好的蛋块，适量加盐调味炒匀。
8.清甜的红花草，和着鲜嫩的鸡蛋更美味。
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
上班族喝水的讲究
上班族身体需要的第一营养成分是水。水能够溶解所有的矿物质、蛋白质、淀粉和其他可溶性物质。以水为主要成分的血液把这些物质分配给身体各个部位。有相关研究发现80％的疾病与缺水有关。因此，上班族不可缺水，要经...