
1.鸡翅洗净准备就绪。
2.葱姜蒜准备就绪。
3.鸡翅中间切开。
4.加盐,葱姜蒜,白酒,酱油,五香粉,油拌匀腌制。
5.娃娃菜洗净,木耳和粉条提前浸泡软。
6.辣酱和黄豆酱准备就绪。
7.锅预热一下,加入少许油烧热,放入娃娃菜和木耳。
8.将腌好的鸡翅摆入锅中。
9.辣酱,蚝油,黄豆酱,水调匀淋入鸡翅上。
10.继续放入葱姜蒜,淋少许酱油和开水。
11.盖上盖子焖煮。
12.鸡翅熟后加入粉条再煮几分钟。
13.加适量盐,出锅撒入葱花
小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
木耳的功效与作用
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...