腊肉炒血粑的做法

1.血粑是用猪血和面粉做出来的一块一块冻入冰箱。
2.血粑切成薄片。
3.腊肉熬出油脂后，放入血粑干煸。
4.放入葱花翻炒。
5.放入盐入味即可装盘。

腊肉的营养价值

腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低炭水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。...