1.油菜泡洗干净
2.洋葱切块，木耳泡发，油菜切段，鸡蛋打散
3.锅中放油炒鸡蛋至八分熟
4.放入洋葱，木耳，油菜大火煸炒断生
5.放入鸡蛋，倒入生抽，料酒，白糖炒匀
6.盛出即可
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
木耳的功效与作用
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...