
1.准备五花肉,甜笋,蒜苗。
2.五花肉切成片,甜笋剥去外壳,去掉根部比较老的部分,甜笋洗干净切成片(不用焯水)。
3.起锅烧油,下五花肉煸炒出油。
4.五花肉炒至有点微微发黄,下姜片、葱白和蒜苗爆香。
5.下甜笋翻炒1分钟。
6.加一勺生抽,一勺老抽,适量蚝油和料酒,一点点白糖,盖上锅盖焖五分钟。
7.大火收汁,下蒜苗叶子和葱花,加少量盐和鸡精调味,翻炒均匀就可以出锅了。
上班族喝水的讲究
上班族身体需要的第一营养成分是水。水能够溶解所有的矿物质、蛋白质、淀粉和其他可溶性物质。以水为主要成分的血液把这些物质分配给身体各个部位。有相关研究发现80%的疾病与缺水有关。因此,上班族不可缺水,要经...