1.韭菜洗净，切小段。
2.鸡蛋搅散，放入适量盐，胡椒粉。
3.将韭菜放入鸡蛋液中。
4.将韭菜与鸡蛋液一起搅拌均匀。
5.起锅烧油，油温6成，倒入鸡蛋液。
6.煎至两面金黄即可。
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
石菖蒲的功效与作用
石菖蒲含有挥发油、氨基酸、有机酸和糖类。总挥发油中主要有效成分p-细辛醚、细辛醚等。还含黄酮及其苷类、强心苷类、糖类、内酯、香豆精及其苷类、植物甾醇及三萜类化合物。根茎中主要成分为挥发油，含量为0.5%~3.27%。...