1.准备食材。红椒切丝，四季豆两头和豆筋摘掉，清洗干净。
2.用豆角切丝器切成丝。
3.起锅烧油，下蒜末爆香。
4.倒入四季豆翻炒均匀。
5.加适量清水，盖上锅盖，焖煮5分钟。
6.煮至四季豆变色，用铲子不断地翻炒四季豆。
7.下红椒丝翻炒均匀。
8.加一勺蚝油，翻炒均匀后焖煮2分钟。
9.四季豆变色变软就熟了，加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀。
上班族喝水的讲究
上班族身体需要的第一营养成分是水。水能够溶解所有的矿物质、蛋白质、淀粉和其他可溶性物质。以水为主要成分的血液把这些物质分配给身体各个部位。有相关研究发现80％的疾病与缺水有关。因此，上班族不可缺水，要经...