鸡蛋干炒夜开花的做法

1.食材：夜开花、鸡蛋干。
2.将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。
3.将夜开花去皮清洗一下。
4.放在案板上切成片。
5.起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。
6.接着，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至夜开花熟软。
8.然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
9.最后，加适量的盐,加适量的味精。
10.调味炒匀即成。