1.白洋葱一个，香菇七个。
2.香菇去蒂洗净切成小块儿。
3.放入开水锅里面烫半分钟捞出备用。
4.姜片备好。
5.洋葱去皮切成小块儿。
6.热锅凉油放入姜片爆香。
7.放入肉末煸炒。
8.炒散至变色。
9.倒入酱油上色。
10.倒入香菇块儿翻炒均匀。
11.倒入洋葱块儿翻炒均匀。
12.加少许盐调味,加少许料酒去腥。
13.淋入少许清水。大火再翻炒几下就可以关火啦！
小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选
多吃洋葱的4个健康理由
在欧美被誉为“蔬菜皇后”的洋葱，虽有让人退避三舍的辛辣味道，但其丰富的营养和爽脆甘甜的口感，却又让人欲罢不能。除了味道外，它的鳞茎和叶子中所含有的特殊营养物质，更能帮助体质虚弱的MM们在寒冷的初春抵御风...