1.小米洗净浸泡备用。沥去水。
2.小南瓜花刀切盖去内囊。
3.猪肉剁碎，分别加入姜末生抽生粉胡椒粉盐糖搅拌均匀。
4.摔打成胶。取少许团成丸子。
5.在小米里滚一下。
6.放入小南瓜里面。
7.电饭煲蒸半小时即可。
小提示
小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
小米的营养价值及功效
小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米，为禾本科植物粟子的种子，去壳即为小米。颗粒很小，黄色或黄白色，以河北产者为良，是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮，谷子为首的说法，由于它的适应能力强，自古以来就...