1.准备原材料香菇去蒂洗净焯水断生后立即放入冷水中过凉沥干水份、鸡蛋、新鲜的芦笋。
2.新鲜的芦笋去皮切断根部洗净备用。
3.芦笋斜刀切成片状。
4.锅中烧开水放入芦笋片焯水断生即可时间不宜过长哦。
5.焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份备用。
6.处理好的香菇切成薄片状。
7.锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。
8.放入芦笋大火快速翻炒均匀。
9.放入香菇片炒匀。
10.放入提前炒好的鸡蛋同时放入盐和味精。
11.炒至食材完全入味即可出锅享用。
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
大豆、鸡蛋、牛奶是三大变态反应源
据调查，食物过敏反应中，儿童的患病率约6%~8%，以1岁以内健康搜索的婴幼儿多见，而牛乳是最常见的过敏食物，占其中的3%—7.5%。随着年龄的增长，食物过敏症的发病率明显下降。有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘，发...