1.培根提前解冻冲洗一下,切成条状备用。
2.蒜苔,胡萝卜分别切成长条状备用。
3.热锅冷油,下培根小火煸炒出香味。
4.放入蒜苔,胡萝卜翻炒均匀,加入少许热水,盐焖烧两分钟加快至熟。
5.烧至熟加入少许鸡精调味即可。
小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...