肉末粉条煲的做法

1.葱姜蒜洗好切好。
2.粉条煮熟沥干水放入砂锅中。
3.肉剁碎。
4.热锅放油。
5.放入葱姜蒜，再放入肉末，将肉炒散。再放入豆豉炒一炒。
6.先放盐炒一炒，加开水烧开，加生抽。
7.将铁锅的肉汤倒入砂锅中，中火烧开砂锅，再改小火，煲到汤汁微干。