1.准备食材清洗干净。
2.香菇切片,包菜用手撕成小块。
3.锅中放油烧热,放入包菜翻炒。
4.放入香菇同炒,加少许水烧几分钟,加盐、蚝油调味。
5.调味炒匀即可。
小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选
香菇有何药用价值
现代科学分析表明,香菇不仅味美,而且是高蛋白、低脂肪的营养佳品。每百克干香菇中,含蛋白质13克(接近肉类、禽蛋的含量),脂肪1.8克,碳水化合物54毫克,钙124毫克,磷415毫克,铁25毫克;维生素B。、B:、c的含...