青椒炒鱼块的做法

1.新鲜鱼肉用生抽腌制10分钟，用油炸至两面金黄。
2.大蒜，辣椒切好备用。
3.起锅烧油，油温6成热，放入鱼块。
4.加入大蒜，青辣椒翻炒断生。
5.加入盐，生抽调味。
6.翻炒均匀即可。

小提示

青椒和鳝鱼能一起吃:可降低血糖和减少尿糖

青椒和苦瓜能一起吃:两者同食有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用