麻辣肠炒包菜的做法

1.包菜撕成块或切成块。
2.麻辣肠切片，姜切丝。
3.热锅冷油，放食盐和花椒。
4.放辣肠翻炒，辣肠表面微黄放姜丝。
5.放包菜，翻炒至包菜变色。
6.放鸡精炒均匀即可。