1.笋瓜切薄片，洋葱切大片。
2.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，青红椒炒一下。
3.洋葱和笋瓜片倒入翻炒两下。
4.适量盐，生抽，陈醋调味。
5.翻炒几下关火盛出。
小提示
洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分，对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
多吃洋葱的4个健康理由
在欧美被誉为“蔬菜皇后”的洋葱，虽有让人退避三舍的辛辣味道，但其丰富的营养和爽脆甘甜的口感，却又让人欲罢不能。除了味道外，它的鳞茎和叶子中所含有的特殊营养物质，更能帮助体质虚弱的MM们在寒冷的初春抵御风...