当你带饭带到绝望，当你无计可施的时候，蛋炒饭可以救你啦，蛋炒饭加上酱油就是酱油炒饭，加上咖喱就是咖喱炒饭，变幻多端，完全可以应付一顿了.简单是一种美，蛋炒饭就诠释了这个真理。
黄金咖喱炒饭
材料：肉末，鸡蛋，蒜薹末，大喜大黄金咖喱，剩米饭
黄金咖喱炒饭的做法
1.材料：肉末，鸡蛋，蒜薹末，大喜大黄金咖喱，剩米饭。这个材料可以不拘一格，比如我没火腿肠就用的肉末，没有尖椒就用的蒜薹。只要有主角米饭就可以了。
2.鸡蛋打散搅匀。
3.锅里加油烧热。
4.肉末放进去炒至变色。
5.肉末推到一边，鸡蛋液倒进去翻炒成小块。
6.加一小块咖喱，待咖喱融化加入蒜薹末。
7.米饭倒进锅里，用勺子碓碎炒散。
8.最后稍加一点点盐调味。大喜大咖喱块本身就很咸，所以盐要适量。
小提示
咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。
金耳的营养价值
金耳具有化痰止咳、定喘调气、平肝阳、理肺热的功效，可以润肺补肝、益气、补血、消炎解毒、去瘀生新、补脑提神、扶正固本、强心健身，对防治高血压、冠心病、虚痨咳嗽、肺热胃炎、气血；引员、肝脏炎症、神经衰弱、失眠、五劳七伤、老年性慢性支气管炎、痰多哮喘、......