1.取100克铁棍山药粉条用温水泡软。
2.起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
3.加适量的酱油翻炒。
4.接着，合入莴笋和泡好的铁棍山药粉条翻炒翻炒。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀即成。
小提示
黑木耳和莴笋能一起吃:莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用，其功效更是明显。
莴笋和黑木耳能一起吃:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用
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