桔香肉排的做法

过年的时候，每家都肯定有桔子的，那就把桔子皮利用起来，做菜时洒点进去，就会增添特色了

桔香肉排

材料：肉排、桔皮丁、油适量

调味：蜂蜜、生抽、盐、蚝油、鸡粉

桔香肉排的做法

1、肉排用生抽、盐、鸡粉、蚝油腌2小时以上，蜂蜜与桔皮丁混合待用

2、热锅，下油下肉排煎至金黄色

3、加少的水，加盖中火煮

4、待肉排熟透，汁收干

5、加入蜂蜜桔皮丁

6、小火翻拌均匀，即可上碟