虫草杞圆狸蛇汤
用料:冬虫夏草25克，枸杞子25克，桂圆肉25克，蛇肉500克，果子狸肉500克，红枣5粒，生姜2片。
虫草杞圆狸蛇汤的做法
1．将冬虫夏草、枸杞子、桂圆肉、红枣(去核)、生姜(去皮)分别清水洗干净，并把生姜用刀背拍碎。
2．将蛇肉和果子狸肉，分别用清水洗净，斩件。
3．将以上全部用料一齐放入砂煲内，加入适量清水，用猛火煮沸后，改用慢火继续煲3小时，调味，即成。
功效:补中益气，祛风活血。
枸杞的功效与作用及食用方法
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，...
煲汤网小提示
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