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参芪猪蹄胎盘汤的做法

2023-09-29 03:33:19 煲汤大全

参芪猪蹄胎盘汤

用料:鲜胎盘150克,猪蹄半只,党参10克,北芪10克,红枣5枚。

参芪猪蹄胎盘汤的做法

1.胎盘挑开血管,反复漂洗干净,切成中块。猪蹄去毛甲,斩成中块。

2.党参、北芪、红枣用温水浸透洗净,红枣去核。

3.将所用材料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。

4.待锅内的水烧开后,用中火炖150分钟即成。

5。将药渣捞出,放进少许熟油、食盐和味精,咸淡随意。

功效:补元阳,升中气,养血脉。

猪蹄的营养价值

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用...

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