清热瓜粒汤
用料:蜜瓜500克,西瓜500克,冬瓜250克,莲子100克,百合50克,陈皮1块。
清热瓜粒汤的做法
1.蜜瓜、西瓜、冬瓜分别去皮取肉切粒状备用。
2.莲子、百合分别用清水洗净。
3.陈皮用清水浸透洗净。
4,煲中注入适量清水,先放入莲子、百合、陈皮,以中火煲2小时,然后放入蜜瓜、西瓜、冬瓜滚lO分钟,加少许精盐调味,即可饮用。
功效:解暑清热,生津止渴。
西瓜的功效与作用
西瓜营养丰富,含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种人体必需的氨基酸(瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸);含有维生素A、维生素B、维生素c和钾、钙、铁、磷等矿物质以及纤维素、腺嘌呤;还含有乙醛、丁醛、异戊醛、巳醛等挥发性成分。西瓜水分占90%~94%...
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗