桂圆肉鸡蛋汤
原料：鸡蛋2个，桂圆肉30克，红糖50克。
桂圆肉鸡蛋汤的做法
1．桂圆肉洗净；鸡蛋磕入碗内，打散。
2．汤锅放在火上，放入清水350克，下入桂圆肉煮沸，放入红糖溶化，倒入打散的鸡蛋液，煮熟即成。
特点：口感甘甜。
鸡蛋的药用价值
鸡蛋的药用价值：1．高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服。2．胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬成焦黄色，饭前服l匙，一日3次。...
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。