狗脊猪脊髓汤
原料:猪脊髓4条,猪脊骨250克,狗脊15克,核桃肉30克,陈皮3克。
狗脊猪脊髓汤的做法
1.取鲜猪脊髓用开水拖过,去净血水;猪脊骨洗净,斩碎;狗脊、核桃肉、陈皮洗净。
2.把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约3小时,调味即可。
功效:补肝益肾,强壮腰膝。适用于肝肾不足之腰膝痿软。
特别提示:湿热痿软者,不宜使用本汤。猪脊髓含胆固醇较多,故血脂过高、动脉硬化者不宜食用。
核桃功效与作用
核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细...
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。