找营养丰富,同时排毒消脂,帮助你快速瘦身,而且是健康减肥的减肥餐单?这里就为你介绍减肥汤,不仅营养丰富,还具有排毒消脂的功效,帮你快速瘦身的同时健康减肥!
猪肚莲藕汤
原料:猪肚400克,莲藕200克,砂仁10克,银杏5粒,葱段、姜片各少许,精盐适量,料酒1大匙。
猪肚莲藕汤的做法
1、猪肚用热水清洗干净,去掉脂膜,放入盆中
2、然后加上精盐、醋反复搓洗2~3次。
3、再用热水投洗干净。
4、锅内放清水烧沸,放入猪肚烫透,捞出冲凉后,切成块。
5、莲藕去皮切成块状。
6、其他原料清洗干净备用。
7、将清水12杯烧沸,将所有原料放入煲内旺火煲滚。
8、再改用小火煲2小时。
9、最后加精盐调味即可。
选购技巧
1、藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。
2、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑,有异味,则不宜食用。
3、藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
猪肚的营养价值
猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗...
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。