木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
夏天的时候你是否会常备一碗清凉的银耳木瓜汤来解暑,不会做的朋友赶紧动手试试吧。
银耳木瓜汤
材料：牛奶250毫升，千银耳10克，木瓜150克。
调料：冰糖适量。
银耳木瓜汤的做法
1、银耳用清水泡发，去蒂，洗净；木瓜去皮，除子，洗净，切块。
2、汤锅置火上，放入银耳和350毫升清水，大火烧开后转小火煮30分钟，加木瓜块煮软。
3、在锅中加冰糖煮至化开，离火，凉至温热，淋入牛奶搅拌均匀即可。
该汤功效：通乳
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果，含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等，并富含17种氨基酸及多种营养元素，是一种百益而无一害的“果中珍品”。...
煲汤网小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效