甘蔗木瓜银耳汤
材料：水发银耳150克，无花果40克，水发莲子80克，甘蔗200克，木瓜200克
调味料：红糖60克
甘蔗木瓜银耳汤的做法
1、将银耳洗净，去根部，切小块；甘蔗去皮，切成段；木瓜洗净去皮、瓤，切丁。
2、锅中注水烧开，放入洗净的莲子、无花果，加入甘蔗、银耳，烧开后改小火炖1小时。
3、放入木瓜，再炖15分钟，放入红糖，拌匀，煮至溶化即可。
营养功效：调理肠胃
甘蔗性寒，具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效；无花果有理肠健胃的作用。此汤可改善消化不良症状。
甘蔗的功效与作用
甘蔗的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、钙、磷、铁等。含糖量最为丰富，其中有蔗糖、葡萄糖及果糖...
煲汤网小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效