雪梨木瓜煲猪肺
材料：雪梨100克，木瓜300克，猪肺、脊骨、猪肉各200克，南杏仁、北杏仁各5克
调料：姜10克，盐、味精各5克，干淀粉适量
雪梨木瓜煲猪肺的做法
1．先将猪肺用盐、干淀粉清洗干净；脊骨斩块；姜去皮；木瓜去皮、去籽切块；雪梨切块。
2．锅内烧水，待水沸时，煲净脊骨块、猪肺的血水，再用清水冲净。
3．砂锅一个，放入脊骨块、猪肺、猪肉、木瓜块、雪梨块、姜、南杏仁、北杏仁，注入清水，煲2小时后，调入盐、味精即可食用。
营养功效：雪梨清火润燥；木瓜健益脾胃；猪肺清润心肺。此汤能美颜健体，降火解暑。
煲汤小贴士：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌与鹅肉同食。
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果，含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等，并富含17种氨基酸及多种营养元素，是一种百益而无一害的“果中珍品”。...
煲汤网小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效