菠菜芹米粥
材料:大米100克,菠菜250克,芹菜25克
菠菜芹米粥的做法
1.菠菜、芹菜洗净,分别切4厘米长的段。
2.大米淘洗干净,放入锅内,加800毫升清水,置武火上烧沸,改用文火煮30分钟,加入芹菜、菠菜烧沸,打开盖再煮10分钟即成。
功效:养血润燥,降低血压。适用于孕妇血虚便秘、高血压、水肿、小便不利等症。
水芹菜的功效与作用
中药材使用伞形科植物鸭儿芹的全草,该药材性温,味辛。研究表明,{鸬儿芹的水煎液对金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用...
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。