木瓜瘦肉苹果汤
材料:猪瘦肉200克,木瓜50克,苹果30克,桂圆20克,冰糖5克。
木瓜瘦肉苹果汤的做法
1.将猪瘦肉洗净,切成块或条。
2.将木瓜洗净去皮去籽,切块;把桂圆去壳,备用。
3.把苹果洗净,去皮去核、切块。
4.在锅中加入适量清水,放入猪瘦肉、木瓜、苹果、桂圆等,大火煮开后小火煮1小时。
5.食用前加冰糖调味即可。
食疗功效:补血补脾,有助于改善睡眠质量,用于学习紧张引起的记忆力下降,体虚头晕者。
苹果的功效与作用
苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。...
煲汤网小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效