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黄花菜瘦肉糯米粥的做法

2023-09-29 01:27:44 煲汤大全

黄花菜瘦肉糯米粥

材料:干黄花菜50克,猪肉100克,紫菜30克,糯米80克

调料:盐3克,葱花6克

黄花菜瘦肉糯米粥的做法

1、干黄花菜用温水泡发,切小段;紫菜泡发,洗净,撕碎;猪肉洗净,切末;糯米淘净,泡3小时。

2、锅中注水,下入糯米,大火烧开,下入猪肉、干黄花菜煮至猪肉变熟。

3、小火将粥熬好,最后下入紫菜,再煮5分钟后,调入盐调味,撒上葱花即可。

黄花菜瘦肉糯米粥

营养功效:黄花菜含有丰富的膳食纤维,能促进大便的排泄;瘦肉能够补充蛋白质,有助于腹泻后肠道的恢复。此粥是腹泻后建议食用的食疗粥品之一。

煲粥特别提示:有支气管哮喘的患者当忌食黄花菜。

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...

煲汤网小提示

黄花菜和黄瓜能一起吃:两者同食可补虚养血,利湿消肿

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

 

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