桂枣鸡汤
原料：鸡1只，冬虫夏草12克，桂圆肉6克，红枣8粒，精盐和味精各适量。
桂枣鸡汤的做法：
1．将鸡宰杀去毛及内脏洗净后剁去脚爪，冬虫夏草用温水洗净，红枣去核。
2．将红枣、冬虫夏草和桂圆肉一起放入鸡腹内，装入煲中，加入适量的清水。置火上煲至鸡肉熟烂入昧，撒入精盐和味精即成。
特点：鸡肉鲜香，补血滋阴，兼补肺肾，益精补髓。
红枣怎样吃最健康？
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。