肉片瓜汤
原料::猪肉100克,黄瓜150克,香油、精盐、葱、姜、味精和料酒各适量。
肉片瓜汤的做法
1.将黄瓜洗净去蒂带皮切成斜片,放碗中,加入精盐略腌一下;猪肉洗净后切成薄片,放入碗中,用葱、姜、精盐、酱油、味精和料酒腌上。
2.锅置火上,放入适量的清水烧开,投入猪肉片和黄瓜片。烧两开后即成。
特点:肉质鲜嫩,味香适口,补中益气。
黄瓜鱼的营养价值
此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...
煲汤网小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。