瓜络菜汤
原料:猪瘦肉100克,金针菜30克,紫菜和丝瓜络各15克,精盐、酱油、料酒、味精和香油各适量。
瓜络菜汤的做法:
1.将猪瘦肉洗净,切成小块;金针菜、紫菜和丝瓜络分别洗净,切成小段。
2.煲置火上,放入金针菜、紫菜、丝瓜络、猪瘦肉、精盐、酱油、料酒和适量的清水,烧沸煮熟成汤,撒入味精,淋入香油即成。
特点:肉嫩汤鲜,清热解毒,利尿消食,肤色细腻。
丝瓜的功效
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...
煲汤网小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染