黄豆汤
原料：黄豆100克．
调昧料：香菜30克，食盐少许．
黄豆汤的做法：
1．取新鲜香菜洗净．
2．黄豆洗净后，放入锅内，加适量水．
3．炖煮15分钟后，再加入新鲜香菜，同煮15分钟后即成，起锅前5分钟加盐．
特色介绍：操作简单，营养丰富．
功效：清热解毒、益气养血。
黄豆芽的营养价值
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮...
煲汤网小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效