山药莲子汤
原料：淮山药30克，莲子35克，薏苡仁30克，白砂糖适量。
山药莲子汤的做法
将莲子去皮去芯，与淮山药、薏苡仁一起洗干净，共入砂罐中，加水适量，以文火煮至熟烂，放入白糖即成。
用法：每日早、晚温服。
功效：益气健脾、除湿止带。
应用：脾气亏虚、运化失常所致的精神疲倦、困重乏力、食欲不振、大使溏泻、两足浮肿，以及带下色白，或淡黄无臭，如涕如唾，连绵不尽等。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...
煲汤网小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效