韭菜炒蚬肉的做法

韭菜炒蚬肉

材料：蚬肉250克，韭菜150克（太多，一半足够），生姜一块，红辣椒半个

调料：油、盐适量，白酒几滴，生抽1/3汤匙

韭菜炒蚬肉做法

1：蚬肉用菜筛装住，挑干净杂质（会有些水草什么的）；