芝士焗龙虾的做法2
芝士焗龙虾的食材和调料
波士顿龙虾、1只、无盐黄油、5og、马苏里拉芝士、200g、大蒜、2瓣、
芝士焗龙虾的做法与步骤
第1步.波士顿龙虾如果是熟冻的就冷藏解冻然后放置到室温，如果是活的就先放尿然后放入沸水煮大概10分钟然后冷却。
第2步.龙虾纵向对半切开
第3步.无盐黄油软化后放入蒜泥、现磨黑胡椒、盐和香草碎搅拌均匀
第4步.在龙虾切面先抹上黄油，然后撒上芝士
第5步.烤箱预热180度，龙虾放中层烤大约10分钟，最后放到最上层，温度开到最高让芝士变的焦黄即可。烤龙虾的时候可以横切一个柠檬和一整头大蒜，放在牛排坑纹锅里煎烤一下，放在龙虾边上。
